01.03.2006
Tach aber auch!
Hach aber auch, "mal wieder" ein Feiertag - von denen gibt's auf der Insel Mallorca wesentlich mehr, als bei mir im "Dorf" am Niederrhein! - hier auf den sonnigen Insel im Mittelmeer. Mit der "Herrschaftlichen Stadt am Meer", der Gran' Dame von Mallorca >PALMA DE MALLORCA< und ihren vielen, vielen erhaltenen Stadtpalästen (=Palan's) nebst einigen zu besichtigenden Gebäuden (meist als Museum oder anders öffentlich genutzt) und fotogenen Innenhöfen, von denen ich bis dato so mehr als 50 (!) selber besucht habe!
Besonders im mittelalterlichen Teil der Ciudat (=damit ist Palma -PdM- liebevoll von den Einheimischen gemeint!).
Architektur-Liebhaber kommen hier in PdM voll auf ihre Kosten. Einige Perlen des span. "Jugendstil", gothische Gebäude, Klöster und Kirchen (seit christlicher Frühzeit sogar) sind neben beeindruckenden, modernisierten Profan-Gebäude zu besichtigen und insbes. >LA SEU<, die große Kathedrale am Mittelmeer, zu bewundern! Sebst Mestre GAUDI, der geniale span. Baumeister vom Festland, hat hier beeindruckend Hand angelegt und dieses riesige Gotteshaus, teilweise nur, mitgestaltet! Auf ca. 6.000 m2 und mit 87 und ungeheuer farbenprächtigen (7!) Fensterrosetten (leider zu viele davon zuemauert!) und mit ihrem, ursprünglichen 3-schiffigen Kreuzrippengewölbe ist dieses GOTHISCHE BAUKUNSTMONUMENT schon von weitem, bei der Anfahrt von See her zu bewundern und DAS Wahrzeichen vn Palma de Mallorca (Baujahr 14-16 Jahrhundert; "Fertigstellung" 1601). Z.Zt. arbeitet der mallorq. Künstler Miguel BARCELO am Neu-Ausbau der berühmten Peters-Kapelle im Gottes-Ehren-Haus am Meer!
Und noch viel mehr an religiösen Bauten ist ein Teil des architekt. Reichtums der Insel Mallorca. Der PALAU DE L'ALMUDAINA und die nahegelegene LLONJA snd die wohl herausragenden Baumonumente PdM's! Der Almundaina-Palast ist aus dem 14. Jahrhundert auf maurischen und teils römischen Grundmauern errichtet und offizieller "Sitz" des Span. Königs, wenn er denn (oft!) auf der Insel und nitt nur ruhesuchender Segler ist!
Weit sichtbar, an der Carrer Camillo José Cela, liegt das CASTELL DE BELLVER, auf Erlass des Königs Jaume III. errichtet von PONC DESCOLL. Das heutige >Stadtmuseum< wurde vielfältig (auch als Gefängnis!) genutzt und sieht sehr, durch seine zinnenbewehrten Rundtürme, trutzig wie pitoresk, aus.
Dereinst war's mal das modernstets ausgestattete Gran' Hotel am Mittelmeer: Und so heißt der prächtige Bau an der Placa Wyler auch >Gran Hotel<, das der ber. span. Architekt LLUIS DOMÈNEC zwischen 1901 und 1903 im orientalischen Stil mit neu-gothischem Charakter errichtete. Seit Jahren ist hier von einer Bank-Stiftung ein kostenloses Museum mit wechselnden Ausstellungen zu besuchen!
Auch ein angenehmes, modernes Café und gut besuchtes Lokal gibts da in dem überaus staunenswerten Eckgebäude, unweit des Hauptplatzes von PdM!
Und so könnte ich noch tagelang "pinnen" und mir die Finger "wund schreiben" und dann bestimmt noch nitt alle Sehenswürdigkeiten Palma's "festschreiben"/beschreiben.
Eine Spezialität, die's eigentlich nur zur Winter-/Weihnachtszeit hier auf Mallorca gibt, möcht' ich doch noch flux Genießern vorstellen: "TURRON"! Der Tambour de Almendra!
Hart, dünn und die Farbe wie Honig ist er aus Mandeln gemacht. Ich kenne zwei Sorten von Turron: Der >Tambor de Turron< und die >Cocas de Turron<! Die erstere Art wird aus rohen Mandeln mit Zucker gemischt und vorsichtig, über Hitze, verschmolzen und in Scheiben geschnitten. Auf dem Bauernmarkt von SINEU, im Inselinnern, genießen Brigitte und ich diese Leckerei (und Plombenbrecher!).
Die 2. Variante/Art, die Coca ist 'ne ähnlichen Mischung, aber weich und mit 'ner Spur von Zitronenschale abgeschmeckte "fülligmachende", winterliche Spezialität mit ur-alter Tradition von PdM!
Neben Ensaimada und Sobrassada, eine der weniger bekannten, kulinarischen Spezialitäten von Mallorca. Und (!) sie soll - wegen der Bestandteile der Mandeln, sogar gesund sein; natürlich nur in Maßen und in der Winterzeit genossen!
Und watt genießt ihr grad?
Eure neugierige olle Weinnase,
on the road agein!
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