Traumhafte Zeiten auf Mallorca 2006

Traumhafte Finca

12.03.2006

Tach aber auch!

So war es immer - so ist's der "Brauch": Der Wille, dem Gast mit Freundlichkeit, herzlich aber auch mit gebotener Distanz willkommen zu heißen und ihn auf mallorquinisch zu verwöhnen und in Assistenz, kompetent und generös, eine Traum-Zeit auf Mallorca zu bieten. Persönlicher "Butler"-Service, exqusite-moderne und leichte Küche mit typischen inseleigenen Produkten und >Weinen<; Klavier-Abende am knisternden Holzfeuer des Kamines, Kunstobjekte, die sich geschmackvoll präsentieren. Eine kleine Menagerie von zahmen Tieren und Vögeln. Der leichte Glöckchen-Klang der weidenden Schafe im lauen Wind auf der Terrasse verzaubert, wie der Blick über die weitgeöffnete Bucht von BANYALBUFAR, im Westen der hier noch "wilden" >TRAMUNTANA<.
Unmittelbar hinter dem Grundstück mit seinen, natursteingesäumten -ehemaligen Weinanbau-Terrassen- geht ein gut-ausgebauter Wanderweg, den man unter kundiger Führung/Begleitung von Alpen-Verein-Führern oder -leicht- selber begehen kann.
Die Lage des rieseigen Pools (in Schwimmbad-Größe), am Pinien-/Steineichen-Wald ist beeindruckend. Auch von hier kann man, von einer weiteren liegenbesetzten Steinerrasse, sich nicht "satt-sehen" von der Bucht, die schon die Mauren-Fürsten einst, vor über 1.000 Jahren am Meer "Banyalbufar" nannten!

Sattes Grün, Oliven- und Mandelbäue - mit ihrer lieblichen Blütezeit, im zeitigen Frühjahr (i.d.R. Jan./Feb.), jagende Wildvögel, der Wolken seltenes Spiel und Wein- sowie Orangen (fast alle Zitrusfrüchte) Anbau, neben Gemüse und Kräuter, Äpfel, Pfirsiche, Aprikosen bester Qualität und RUHE bringen schnell die erhoffte Zufriedenheit in dieser, paradiesisch zu nennenden Finca SA COSTA, "die Steile". Denn steil fallen die Terrassen-Gärten "über die Kante" zum blauen, warmen Mittelmeer ab. Dieses Zusammenspiel, der allseits freie Blick, der duftende Wald mit seinen pitoresken [??] machen den besonderen Reiz dieses "Heritages" aus.

Leicht vier-sechs Personen finden im von einem deutschen Baumeister solide, aber behutsam, mit sehr viel Sinn für die ur-alte Finca-Gestaltung, renovierten Haupthaus mit sep. Sauna, auf einer uneinsehbaren Terrasse, geräumig Platz. Entweder nutzen die Gäste die komfortabel ausgestattete Küche mit großem Gas(!)-Herd (Bad mit Bidet und WS und auch für Behinderte nutzbare Dusche). Den Kühlgeräten kann man auch Großeinkäufe von nahen Dorfmärkten oder der Ciutat -wie die Mallorqui "ihre" Hauptstadt >Palma de Mallorca< nennen (ca. 30 Min. per PKW oder "leicht" per "tib"-Bus in ca. 45 Min. - über Esporrles und die Universität von PdM zu erreichen) ruhig anvertrauen. Und wer's sich tut zutrauen, kann im Garten, neben der Voliere auch im Steinofen Brot selber (u.s.w.) backen oder grillen oder, vom bewachsenen Pavillon-Platz den Blick träumerisch schweifen lassen, die Ruhe und sanfte Meerbrise und einen "Ortswein" aus der hier schon seit Urzeiten (teils autochthonen) beheimateten Rebsorte >MALVASIA< schwärmerisch genießen!

Klar werden Gäste gerne -mit ihren vorreservierten, sauberen und sicheren Leihwagen- vom Airport abgeholt und über den pitoresken Ort >ESPORRLES< ab 1. "Auftank"-Station, mit einem typ. Insel-Wein oder bestem "Café Solo" oder -was gewünscht wird- in die "Möglichkeiten" des sich unvergesslich präsentierenden Aufenthaltes behutsam "eingewiesen" und auf Besonderheiten, Gelegenheit zur Naturerkundung, Besuchen naher, lohnenswerter Orte wie VALLDEMOSSA oder SÓLLER oder auch "La Cuitat" oder einem anderen Geheimtipp der sehr inselerfahreren "Gastgeber für Haus und Küche".
Es ist aber auch gut möglich, daß das mehr-sprachige und welt-weit gereiste Ehepaar die Gäste -auf deren Wunsch- mit zu kl. Buchten (=Cala's) oder feinsandigen Stränden-Rummels mit Eurem -gasteigenen- Auto hin-ver-führt. Oder zu einem außergewöhnlichen Kunsterlebnis in einem der sehr zahlreichen Museen/Galerien von... z.Bsp. >ES BALDUARD< in Palma (=PdM), zu ihnen befreundeten, bekannten Künstlern (u.a. in ...?...) und in Gourmet-Tempel oder den -noch- typischen (ehem. Weinkeller) Cellar's von Inca oder PdM oder in verschwiegene Landgasthöfen bei... in der >Pla<. Oder haben SIE -IHR- noch einen Wunsch offen? Dann könnt ihr darauf hoffen, er wird sich erfüllen lassen - Ballonfahren, auf 'ner Segelyacht zur Insel >CABRETTA< einen Tripp, auf die Jagd nach... mit ortsansässigen Jägern sein Halali verbringen, oder sich in Palma/Inca zu neuer Mode (insbes. Leder und hochwertige -aber preiswerte- Schuhe) oder... "wie's Euch gefällt"!

Denn über Euren Aufenthalt und seine vielseitigen Möglichkeiten bestimmt ihr selber. Soll's ein intimes Dinner auf Holzfeuer im Haus oder einer lauschigen Terrasse sein, bei einem (?) Glas Wein - es wird serviert werden!
Eine kl. Party mit Freunden am Pool? Oder eine Familienfeier - es wird serviert werden!
Oder... ihr wollt Eure Ruhe haben, selber Klavier spielen, gemütlich Fernseh gucken - es wird möglich sein.

Also: nutz die(se) Möglichkeiten für ein Leben, wie's Euch so selten geboten werden kann: einfach gut und - genußvoll!
Denn dies bietet und garantiert Euch,
Eure olle Weinnase - stets mit Freude zu Diensten!

Klar... auch die Damen - ob sportlich oder Wellness orientiert oder zum ausgedehnten Shopping animiert - hier geht die Haus-Dame begleitend und fröhlich zur Rebaixa (Schluß- und Ausverkauf) mit nach >MAGNOS< oder sonstwo erklärend, und (ver-)führend mit!

Dieses ist DER Luxus der eigentlich >so< unbezahlbar erscheint... aber dennoch auch für jeden! (Nicht-Millionäre) durchaus erschwinglich ist. Es sind doch Eure "teuersten Tage" im Laufe eines harten-stressigen Arbeitsjahres, die sich hier traumhaft genießen lassen.
Dies ist halt "das andere Mallorca" und für die Gäste da, dies zu (er-)leben verstehen und dieses einmalige Angebot und Konzept zu schätzen - nutzen wissen!
Es werden keine Wünsche von den Augen abgelesen - gastfrei wohlfühlen, heißt so wunschlos glücklich sein!
Und erst das Thema Wein und Küche. Hier sind ebenfalls keine Grenzen und Schranken gesetzt. Es wird sich - i.d.R. nach dem opulenten - "dezenten" Sportfrühstück zusammengesetzt und dann, evtl. gemeinsam auf den bunten-quirligen Bauern-Märkten der Region, eingekauft was man braucht oder schon immer mal ausprobieren-genießen wollte, oder besprochen "was sollen wir heute für Euch kochen"!
Der Abschied - am Airport oder Fähre in Palma wird von Freunden sein. Und wer's mag und will, nimmt 2 Flaschen des "persönlicien" Gastgeber-Geschenk der Weinnase mit: Wein aus der kl. Cooperative von Banyalbufar oder eigenem "Terrassen"-Wein!
Es freut sich auf Besucher und Gäste...