Weinnasen-Geschichten aus 2004

Jugend-Sünden

April 2004

Tach aber auch!

Mit Hannes Wader, der "deutschen Version" von Pete Seger, im Ohr und der "Wut" von Andreas Basder (RAF-Ikone) im Bauch und ein fröhliches "heute hier, morgen dort" zieht's mich wieder fort.
WEINNASE - on the road again -
den Spruch/Gruß find ich für mich passend und "fein"!

Und Ende März 04 war's dann wieder, da lauschte ich des Hannes Wader revolutionär-spöttische Lieder. Sein Düdo-"Savoy"-Konzert war ausgebucht, und ich vom Ärzte-Streß ausgelaugt, da hab' ich mir 'nen geschenkten CD-Sampler auf, die müden "Zucker"-Füße hochgelegt und mich mit einem l e c k e r e n Weine "gepflegt".

Mich so in den Gedanken meiner Jugend wieder-gefunden und kräftig-heftig einige der 68-er Lieder mitgesungen und mit den Tränen -wie vor Wochen der Peter Züllig hier bei mir auf Krankenbesuch- gerungen.

Jugend-"Sünden"! Erinnerungen an eine "Wilde Zeit"!! Meine Jung-Mann-Zeit in den "frühen Sechzigern" des letzten Jahrhunderts und Franz-Josef Degenhardt's "Warnungen" vor den "...Schmuddelkindern und ihre Lieder", Brel's francophone Angriffe auf die triste Bürgerlichkeit, wurde ich -in trüben Gedanken versunken- wieder zum "Steinewerfer" & "Nestbeschmutzer" alter Tage. Der "Sage" nach, eine "68-er-Revolutionäre-Zeit!

Eine ehemalige "Ratte & Schmeißfliege" sowie ein Anhänger des "langhaarigen Gesock's" der s.Zt. F. J. Strauß'schen Lautschreierei, schäme ich mich meiner Jugensünden nicht und geh', für einige selber, mit mir >hart< in's Gericht!
Nur "verraten", so wie einige der "Stadt-Piraten", hab' ich mich und meinige -einstigen- Ideale nicht. Blieb von vielem auch nur ein "Scherbengericht", gebangt hab ich mich nicht!

So ist's für mich auch heute eine "Sünde", Weine ihrer Fülle & "Würde" zu berauben: sie zu JUNG zu genießen. Statt >WEIN-Proben< eher "Most"-Proben so diese hoch zu loben! Da beginnt in mir des "Alten Mannes Zorn" zu toben... Weine vor der Reife als DEN vollen Höchstgenuß zu loben und zu produzieren. So wie sie's im Bdx. schon seit Jahren goutieren und probieren, uns damit "Weltklasse" anzudrehen!

NEIN DANKE..., da bleib' ich nicht am Händler-Journalisten-Probiertisch stehen, da sieht man(n) mich flux weitergehen.
Da lob ich mir -nur zwei Winzer an einer Hand sind hier benannt- das 1) Markus Molitor (="lateinisiert" für >Müller<) oder 2) Reinhold Haarst - den neuen aber sinnvoll - "harten Kurs", nunmehr nur "angereifte" >Große Weine< von der Mosel in's gierige Weinland zu geben. Eine >Mindest< Lager/Reifezeit halten die Winzer, so wie ich's liebe: "Ruhe" vor dem Kundensturm auf meine Favoriten und Meisterwerke zu korrektem "Kurs"!
Da ist der Reinhold (2) mit einer Konzentration reifer, süßer Früchte und hell-reintönig mit vollem Bouquet einer Spätlese 02 aus der Lage "PIESPORTER GOLDTRÖPFCHEN" für ca. 13 Euro und des Markus (1) 02-er Spätlese -trocken- aus der Lage "ZELTINGER SONNENUHR" für ebenfalls ca. 13 Euro mit dabei. Eine jugendliche aber konzentrierte sowie eine reife Frucht mit einem extremen langen Abgang!

Beiden Winzern ist's Jahr 2002 als eine der besten Kollektionen an der Mosel gelungen. Schier unglaublich, ist's was dem "Mosel-Star" aus Bernkastel-Wehlen gelungen ist. Mit DAS BESTE, von der Mittel-Mosel wohl das A L L E R B E S T E an 02-er Weinen. Ohne Reinzuchthefen vergoren, späte Abfüllung und perfekte Selektion geben diese in der Jugend verschlossen wirkenden Weine, erst mit Reife ihr innewohnendes Genuß-Feuerwerk frei zur Freude eines Genießer der "angereiften" Mosel-Weine. Und dies kommt vom größten Winzer (ca. 45 ha!) von der Mittel-Mosel.
Und DER (Markus hat die Ruhe weg! So z.Bsp. bei seiner 94er TBA, die er 3 1/2 Jahre hat gären lassen! Kaum zu fassen!! DAS SIND *R*IESLINGE wir ich sie liebe!

Diese beiden -Weine und Winzer- "verzeihen keine "Jugend-Sünden" des zu frühen Naschen's. Und das ist auch gut so!
Ich mein, noch mehr Winzer müssen her, aber denen fehlt wohl der Mut so(!!): Weine ihre >NOTWENDIGE MINDESTREIFE< zu lassen und keine Pulle vor 2 Jahren "Lagerzeit" mit einem "strahlenden Brautkleid" zur Hochzeit zu lassen: "RuG" >>Reife und Genuß!<<
Ein >RuG< muß durch Deutschlands Weinkeller gehen; meine wohl nicht nur ich...!
>"Gott sei Dank, die Jugend ist vorbei, und sie kommt zum Glück nie wieder"< ist eines der Hannes Wader Lieder... und meine Meinung zu der nun leider üblichen >"Unzucht mit jugendlichen Weinen"<, ungeziemlicher und mir unverständlicher Gier!

Dies meint... Eure Weinnase
- on the road again -