Weinnasen-Geschichten aus 2004

Nix Osterhase... Schneehaserl

April 2004

Tach aber auch!

Nix Frühling! Keinen Frühlingswein, sondern 'nen heißen "Glühwein" sollt' ich besser empfehlen. Schneefälle im Schwarzwald, Regenfälle, kalte Böen und datt soll's dann gewesen sein: "Fühlingshaftes Oster(-Hasen-)Wetter"? "Schneehasen" auf "Bretter" war angesagt: Ski und Rodel >gutMir war das geplante Oster-Rodeln an der Saar vergällt. Erstmal die Spritpreise. Dann die Hotelpreise... zuviel Geld wird mir da an/zu Ostern abgefragt. Ist halt noch Anfang April im Jahre des Herren 2004. Da bleib ich lieber hier und in der Näh'!

Auf den Oster-Wetter-Bericht vom 06.04.04 hab' ich mir 'ne "Schreck-Pulle" gegönnt. Stand im Eisschrank. Ich hatte sie nitt gekauft. Erzeuger/Winzer war mir nitt bekannt.

2000er Becksteiner Tauberklinge
- Weißer Burgunder - QbA trocken
11,5 % Alk. Von der Tauber-Fränkische Winzergenossenschaft Beckstein e.G., 97922 Lauda-Königshofen.

Zum grünen ("milden") Spargel mit gedämpftem Lachs an Wildreis und... eine kl. Überraschung war fällig: DER WEIN!

Tauber-Franken ist nitt Franken? Watt denn für'n Weinanbaugebiet? BADEN!!
Und den, so gestand mir "meine" Brigitte, hatte sie aus'm Laden "OTTO MESS" (Rewe-Gruppe) für kaum glaubliche 3 oder 4 Euro oder so, "blind" geschossen!
Den -typischen- Weißburgunder haben wir genossen. Unser Weinfreund Wolfgang Schön müsste als Fachjournalist doch etwas mehr über'n Wein und seine Herkunft wissen. Schließlich schreibt er's doch: Das REWE-"Wein-Gewissen"!

Also: der Wein war "fein" und fruchtig-duftig und... mit "passender" Säure ein Genuß. Das Jahr 2000 war auch ein Spitzenjahr für Weisse aus dem Gebiet >BADEN< (15.917 ha), dem 3. größten Weinanbaugebiet!
700 ha im Nordosten sind die Wiegen für so Weine wie diesen. Zwischen Bad Mergentheim (dem Kurort meiner verstorbenen Schwiegermutter) und Wertheim. Buntsandstein und Muschelkalk bilden die Böden des "fränkischen" Taubertales (>Rothenburg ob der Tauber<). Eine wenig bekannte "Spezialität" ist der (wenig angebaute) >TAUBERSCHWARZ<.
Tauber-Franken führt noch ein "Dornrös'chen"-Dasein. Obwohl... mit Konrad Schlör aus Reicholzheim ein "Wein-Prinz" aufkam und... den Rest der Geschicht' kennt ihr ja. Aber auch seinen
2002er WEISSBURGUNDER
SPätlese aus der Lage
Reichholzheimer Forst.

Ein schmelzender Charme von weißen Früchten mit dicher Konzentration. Eine perfekte Harmonie. Klar und reintönig. Und 8 Euro kostet nur diese Freude, die mit 90/92 Punkten wohl reizen könnte. Genau wie seine "Besenwirtschaft"! Die Homepage vom Weingut Schlör gibt da watt wissenswertes her.

BADEN: Das südliche Weinland der Republik. Bekannt von seinen Ausnahme-Winzern und Weine, wie dem >Roten Dujin<, Heger und die prächtigen Klingenberger von Laible. Johner, Knab und Franzel Keller lagen auch -dereinst- in meinem Keller. Genauso wie die "dichten" *R*ieslinge von Schloß Neuweiler in der Bockbeutel-Flasche. Bernhard Huber und Dörflinger gaben s.Zt. auch viel her. Und dann all' die, die ich vergessen hab (halt: ALTE GOTT, Hex vom Dasenstein führen noch bei mir nur ein "Ringelrein" i.S. Wein aus Baden, wie der Affentaler aus Bühl).

Ein und "homogenes" Weinanbau-Gebiet ist Baden wahrlich nitt. Doch Jahr um Jahr kommen von hier die besten -neuen- Weißwein-Winzer her und bringen uns SPITZENWEIN -siehe Ortenau- in Weltklasse daher!

So, dies ist die Mähr, in Baden gäb's kein Franken-Wein: Bitte Säär! Probiert's doch selber und geht mit mir in's Gericht, mir dem, dem "armen Wicht",

Eurer ollen Weinnase, die's Genießen stets empfiehlt und dafür on the road again, sich durch die weite Weinwelt säuft und läuft!
Und läuft und säuft. Und läuft und säuft. Und säuft... bis er dannn - irgendwann- nur noch träumt. Und säuft, und... säuft, und gar nitt mehr läuft!