14.08.2004
Tach aber auch!
Ihr kennt sie doch auch, diese Highlights: >Deep Purple< -1970- in Live concert at the Royal-Albert-Hall: The Royal Philharmonic Orchestra, conducted by Malcolm Arnold. Eine Delikatesse für Fans dieses Musikstiles (EMI).
Oder >Dire Straits< "Communiqué" -1979- mit den Texten von Mark Knopfler, oder >Stevie Wonder<'s "Song Review", a greatest Hits Collection aus den 60-igern, ff., wie "Superstition" mir seit 40 Jahren einen "Schauer" über'n Rücken gehen lässt, oder das legendäre >The Red Garland Quintet< mit "All mornin' long" (mit Garland, Coltrane, Byrd, Joyner & Taylor) mich nitt "loslässt", so seit 1957, so hält mich dieser Wein in seinen Bann.
Dabei ist der Wein garnix so... "besonderes", nein dies wollte der Hans mit seinem kongenialen Kellermeister, nebst vielen fleißigen polnischen Helfer-Fingerlein, auch gar nitt so geschaffen. Im schwierigen Ernte-/Weinjahr 2003 ist's >IHNEN SEI DANK< aber gelungen:
Einen originalen Pfälzer Liter-Schoppen Wein; gar fein die perligen Säuren auf die Süßen der typischen Pfälzer Früchtearomen eingestellt, so daß mir die Zunge flink nach jedem Droppen schnellt und schnalzt.
Der Wein hat Schmelz und Struktur und bietet mir den gewünschten Genuß. Also...
FIRST MOVEMENT: Moderato-Allegro!
Spritzig, erfrischend und gehaltvoll; etwas erinnert mich am Rande der Zunge an... tatsächlich gelbe Früchte.
SECOND MOVEMENT: Andante!!
Und so wie er mir schmeichelte, so blieb er auch selber zu den kräftigen Gewürzen/Aromen meiner frischen Küche aus dem Zaubergarten, meinem Beeren-Dessert mit Joghurt und Schmand, bestehen.
Das Weingut sei auf der Hut und lege den Wein nur ausgesuchten, alten (Wein- u. Haus-)Freunden hin. Gar trefflich ist's gelungen, dem Wein einen "nachhaltigen" Abgang zu verschaffen.
THIRD MOVEMENT: Vivace-Presto!!!
Und "oh Lord come by me" kräht/krächzt so unnachahmlich die "Lady of Woodstock", die viel zu früh verstorbene >Janis Joplin<... mein Gott watt für'n Wein. Gott war in 2003 wohl bei/mit diesem uralten Weingut (1620) in Forst. Nitt anders kan ich mir diesen Wein erklären! Gell... liebe Barbara Becker, meine "Echte"?!?
Ach so, über den Wein hab' ich mich schon a) an dem Abend Deines Besuches so überrascht und b) im W+-Forum geäußert?!
Macht nix: mit dem Wein kann man(n) 2003 angeben. Wenn Egon Ende August 2004 aus seinem Urlaub wieder zu Huus in Kölle ist, dann hat "sein" Spindler Weingut nix mehr von diesem >Besten des Jahres 2004< auf Lager und ich nitt in der Garten-Kühl-Kammer. Watt muß der Depp auch ausgerechnet jetzt mit seiner Helga in Urlaub fahren?!
Na, macht nix. Dann bleibt mir wenigstens die Erinnerung was einmal war: Bester Forster Weißwein als DER *R*iesling des Jahres 2003 bei den sog. "Brot&Butter-Weinen" als Liter-Ware!
Wer mich lang genug kennt, weiß, datt "standing ovations nitt mein Ding sind! Egooon, sach dem Schwager Hans: ER KANN's und soll's nimmer lassen, mir solch "Pfälzer Kameraden" zu präsentieren. Dieser Wein wird für mich unvergesslich sein; genau wie die v.g. Super-Band's/Musiker ein Stück meiner persönlichen >Pfälzer-Wein-Geschichte< sind und in bester Erinnerung bleiben. Kannste mir noch watt von DEM >SCHNEPFENFLUG 2003< auftreiben/bringen/liefern; mir den Spass an und mit dem Wein gönnen?! Dann aber schnell... herdamit in meinen "Zaubergarten".
Dann kann die Grill-Fete auch starten. Mit karamelisierten Gamba's, Forellen, Kräuter-Spare-Ribs, und EUCH, meine lieben Weinfreunde aus Nah und Fern. Euch seh' ich dann in meinem Garten gern als Gäste. Bieten werd' ich Euch datt Beste aus Meer, See und Fluß sowie vom Acker und auch aus der herrlichen Pfalz: Gott erhalt's!
Um den Anfang Sept. tut mir mit der Fete starten, später tu' ich doch in Richtung span. Atlantik-Küste - zum Jakob's-Grabe starten, laufen, gehen, pilgern und... büßen, was Übermaß & Überfraß mir auf'n Rippen saß "opfern"!
So, nun Ian Anderson's "Songs from the wood" >Jethro Tull< aufgelegt; >"Cup of Wonder"< (1977). In 1993 feierten die sechs Jungs ihr 25-tes Jubiläum als Band.
"Let me bring you all things refined:
Galliards and lute songs served in chilling ale.
Greetings, well-met fellows hail!
I am the wind to fill your sail. I am the cross to your nail:
A singer of these ageles times - with kitchen prose, and gutter rhymes.
So, datt war watt für's Ohr und für's, mein, Leben mit dem Grooossen Dooosch!
Und mit dem üblichen Schluß ende ich diesmal... NICHT. Den klaute (*) ich mir bei Bruce Springsteen - dem "Boss" - (1974, ff.) > Born to run <.
(*) >>> See you up the road <<<
Eure olle Weinnase, die Euch aus >Springsteen's< "Secret Garden" grüßt, bald auf der >"Thunder Road"<, cross "Badlands" and "Dancing in the dark", till back in "My Hometown": Oh what "Glory Days"!
>>> ... "Born to run" <<<
Wenn amerikanische Künstler, Schauspieler, Sänger, Literaten in Protest aufstehen gegen die BUSH-ADMINISTRATION und Krieg im Irak & Afghanistan protestieren, dann steh' ich mit Freudentränen -im Geiste mit von der Party- auf, singe...
In the day we sweat it out in the streets of a runaway... >American Dream< !
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