13.05.2005
Tach aber auch!
Nun, es ist halt >so< der hiesige Brauch und gut, dem Alten zum Weine einzuladen oder... einen von den "Besten" aus dem Weinkeller rauszukramen!
Manche sind, unschwer erkennbar, nur -leider- Erinnerungswerte aus einer sog. "Wein-Geschichte" seines ehem. Besitzers und Hüters. Einst waren es seine "Besten Freunde", nun nur noch... "Alte Kameraden"! Weggefährten, getreue "Abblider" ihrer temps per du aus der "Eurigen Wein-Zeit": Lippenbekenntnisse aus einer "vergangenen Zeit"!
Also nur... "Restanten aus besseren Zeiten"? Oh nein, sondern gealterter aber noch >so< genießbarer Wein, wie ihn auch der legendäre "Chronist der Kölner Seilschaft", der Wolfgang Martin, dem "Mosel-Patriarchen zum Genuß gefiel! Also... keine Angst vor diesen -seltenen- "Zeit-Zeugen" einer einstigen Wein-herrlichkeit der "Spät-68-iger"! <
Wie der EINE Wein, zu dem mich lud der Weinbruder Klaus so ein:
Der vca. 40 jahre alte "reife" Portugieser aus der ehem. DDR mir eine gelungene Überraschung bot; trotz "müdem" Rot im Glase, ein beachtliches Kabinett-Stück'chen eines -einst- verachteten "DDR-Wein"-Könnens! Dafür ziehe ich meine vergammelte rheinische Narrenkapp' flux ab: die Marschmusik der Alten Kameraden im Ihr, den zackigen Ton im Glas noch vermutbar, fast noch erkennbar. Aber: *ER* war noch "da"! So wie ich!!
Zum "Scherbengericht" über diesen, mir ungekannten "Wicht" und ur-alten Rotweine! Sherry- Madeira, und... "süße Noten" eines alten "Sunny-Boy's" á la Harald Juhnke!
Nun, kein "Zauberwein", den Puck im sog. "Sommernachtstraum" so zur Verwirrung und Belustigung der Götter verströmen ließ, sondern ein Wein, der dem Schattenreich näher als ich's grad tue, steht, aber doch noch -man(n) gönnte mir ja sonst noch was- ein erinnerungs-würdiger Genuß eines s. Zt. bestimmt >verdammt< guten Weines!
Will ich mal >so< meinen tun! Möge Er in Frieden ruhen.
"Alte Kameraden" sind nitt -immer- zu verachtende Erzeugnisse, aus einer "braunen Vorzeit" in der Genußwelt der Väter und Großväter der meisten der Wf. hier im Forum. Und... waren die gleich "dumm", oder nehmt ihr's denen etwa "krumm", wenn diese "Vortrinker-Generation" einen anderen und nitt unbedingt den "internationalen Geschmack", á la Roland-Parker & Co, gehabt hat?
Ja, man kann in der Erinnerung mit und von Alten Kameraden reden, schwelgen und gekonnt wie witzig fachsimpeln ohne gleich ein "Internet-Rambo" zu sein: Es geht doch bei allem nur um Wein und den eignen Genuß!
Mich interessieren con den Alten Kameraden von Gernot Heinrich (*) - Burgenland auf der Seite 98 des "PdP"-Katalogs 2005 die Pos.:
2003er Weissburgunder (10,60 Euro) und 2003er Zweigelt (10,50 Euro).
Der "PdP"-Katalog 2005 tut mich wieder mal, nach laaanger Abstinenz, in's Alsace verführen!
Auf die Seite 102 zum Marc Kreydenweiss (in 22. Generation als Weinbauern tätig!):
"Kritt Pinot Blanc" 2003 -selbst Parker lobte hier die PB's- 9,50 Euro
oder
"*R*iesling Andlau" 2001 -gilt als typischer Vin d'Alsace
ein für mich echter Tomi Ungerer-Wein: Sau-Gut-Süffig!
Zu Sauerkraut und Schlachteplatte, Eisbein oder nur so, aus alter Erinnerung mal so einfach den Elsass wieder mal im Glase sehen!
"Waaaas, nur 4 Weine aus dem 336-Seiten-Werk vom Tino Seiwert erinnern Dich", fragte mich so eben ein unentschlossener PdP-Neu-Kunde. Denn so ein excellentes Weinangebot macht schon die Runde, weil's ausgewogen und nitt überteuert ist! Fair Trade Wine!! Wie nitt nur ich's so meine!
Eure olle Weinnase,
on the road again sich gleich je 2 von den Alten Kameraden nun bestellt!
(*) Vom Gernot Heinrich stammte auch der "RED"-Wine, der einst so im "Curry & Co." in Düdo Furore machte: Zur Wooosch!!!
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