Weinnasen-Geschichten aus 2005

Alles relativ!

19.05.2005

Tach aber auch!

"Interessante" Weine aus dem Bordelais, die finde ich immer wieder. Ob's "unbekannte" Châteaux, lang "verkannte" Winzer oder die immer mehr in Mode kommenden "Zweitweine" renommierter "Großer Namen" (z.Bsp. bei der Dmne. Rothschild) ist.
Nun habe ich mir mal Gedanken gemacht, auch in Alan Winkleman's "Degustations-Notizen" gelinst und bin sehr gespannt, wie meine "Ten Newcomer" von den fach- wie sachkundigen Weinfreunden im W+-Forum gesehen wird.
Durchgesehen hab' ich mir Anzeichnungen ab 1994; also fast 10 Jahre regelmäßiger Beobachtungen dieser "unverbindlichen" Liste zugrunde legen können.

Und hier sind *SIE*, auch Weingüter, die mur sog. "Garagenweine" vorstellten (=geringe Mengen im Abverkauf!) oder in sog. "Rand"-Apellationen:
1. Château Valandraud - Saint Emilion - (!)
2. La Mondotte - dto. - (??)
3. Haut-Condissas - Medoc - ?
4. Château Quinault L'Enclos - Saint Emilion -
5. Château Peby-Faugéres - Saint Emilion -
6. Domaine De L'A - Côtes de Castillon -
7. La Gomerle - Saint Emilion - (!)
8. Château D'Aiguilhe - Cotes de Castillion - (?)
9. Château Monbousquet - Saint Emilion - (?)
10. Marojallia - Margaux - (?)

(! = stets diesen "Platz" gehalten, ? = leichte "Schwankungen", ?? sehr unsicherer "Kandidat")

Bei dieser Aufstellung habe ich auch die Erfahrungen, Tipps und Ratschläge von Bdx.-Fachleuten, Händlern und Journalisten wie "Analysten" mit einfließen lassen. Dies neben meinen "Vorlieben" und... "Überraschungen" aus wenigen Leerstunden, die ich aufsuchen konnte!

Wer aufmerksam hingesehen hat, stellt fest, daß das Gros der Weingüter auf der "Rechten Seite" liegt, was wohl auch so einen, für mich ersichtlichen Grund hat (später dazu mal mehr!).
Und die Preise?
Z.Bsp. bei der >Nr. 1< der Liste, ist Mitte März 1996 der Preis von Jean-Luc Thunevin (für seinen Jg. 1996) auf FF 480 fixiert worden. Premier Cru's, wie Latour, Mouton-Rothschild etc. für 250 FF als Vorjahrespreise sahen dageen blaß aus.
Als Thunevin gesehen hatte, wer mit seinen vorzüglichen Weinen der JG 94 & 95 spekuliert und enorme "Zugewinne" erzielte, hat er den Mehrwert für sich selber "abgeschöpft".

All' dies... "Gerangele" zeigt uns aber doch... diese Weine sind "stark im Kommen" und werden immer begehrter, wie der letzt erzielte Preis von sagenhaften FF 1.500 es dem smarten Thunevin für den JG 1996 zeigte und wohl nicht nur mich verblüffte. Statt Preissenkungen - wie beim "Spezial"-Handelshaus für Saint Emilion & Pomerol-Weine, J.-P. Moueix - wurden hier "marktgerechte" Preise erzielt!
Widerspruch?

Viel "böses Blut" hat die v.g. Entscheidung auf der "Rechten Seite" schon gebracht und noch mehr "durcheinander" gemacht. Zumal sehr unterschiedliche, komplizierte Witterungsverhältnisse (unregelmäßig!) so unterschiedliche Qualitäten ab 96 hervorbrachten!
Ein absurdes Theater um ein "faires", sog. Preis-Leistungs-Verhältnis (=PLV) herrscht seit Jahren und gehört für mich -bewusst gesteuert- zum "gemachten" Mythos Bordeaux! Dies erklärte auch die "edle" Zurückhaltung der meisten Chateaux, die dies "übel-übliche Spiel" nicht mitmachten. Mit dem Ergebnis das der JG 96 bei Haut-Brion, nach deren Preisfixierung, innerhalb von 2 Tagen um 200 FF teurer gehandelt wurde. Eine Spekulation, die so wieder profitabel für "Bdx.-Heuschrecken" aufgegangen sein scheint.
Mindere Qualitäten kamen, zum fast doppelten Preis, auf den Markt und führten zu chaotischen Ansätzen. Egal... fast alles wurde >so< "vom Markt" angekommen, auch die "üblen" PLV-Weine der "Poker-Partien" mit Bdx.-Weinen.

Fest steht für mich aber, man(n) kann es wenden, schütteln oder gar rühren, die sog. "sicheren" Weingüter (Qualitätsspitzen!) sind für "Otto Normalverbraucher" oder olle Weinnasen nun echte Raritäten & Kostbarkeiten; bei dem PLV der letzten 10 (!) Jahre sogar schlicht für den Genuß UNERSCHWINGLICH geworden! Oder?
Und wer auf "Große Unbekannte" hofft, der irrt! Da gibt's nix!!
Auch die "Zweitwein"-Anhänger sollten wissen, daß das Weine auf einer sog. "Negativ-auswahl" auf den Châteaux sind (vorsichtiger sollte man bei den JG 91, 92, 93 und 94 sein, meint der renommierte Bdx.-Kenner Autor wie Kritiker, Alan Winkleman!).

Aus dem Bdx. freudebringende und trinkreife Weine zu haben - zu kaufen ist schon eine Kunst, zu spekulieren mit den Weinen eine Sünde, sie nicht rechtzeitig für sich zu "sichern", eine Dummheit.
Viele meinen, "ihr Heil" nicht mehr in der alljährlichen Subskription, sondern auf Auktionen oder bei obskuren Ebay-Auktionen finden zu können. Oft ist hier die "Gier" größer als der spätere Genuß gewesen, so stets oft, in der letzten Zeit, zu lesen.

Für mich ist dieses "Geschehen" wie diese "mathematische Genie-Formel" >" E = mc2 "<, also relativ... uninteressant geworden. Aber, so einmal wieder einen "besonderen Anlaß", mit besten "Freunden" aus dem Bordelais zu feiern, den hab' ich bald. Deshalb habe ich mich mal wieder, hier und da, umgesehen, gute Freunde angesprochen und mir etwas zum 60-ten Geburtstag meiner Ehefrau und 5.-ten Hochzeitstag - für Euch, als unsere Gäste, ausgedacht!

Und dies hat nix mit der geplanten "Cos-Vertikale" in diesem Jahr zu tun!
Also, habt Geduld und Zuversicht in meine Findigkeit mit der ollen Weinnase aus Düsseldorf. Und achtet auf die kommenden Einladungen, die bestimmt interessant sein dürften. Zumindest habe ich mich >so< darum bemüht, etwas Leerreiches wie Genußvolles für Euch "servieren" zu lassen!

Eure olle Weinnase,
on the road again