15.03.2007
Uruguay ist das kleinste spanischsprachige Land in Südamerika mit nur 175.000 km2 und nur 3 Millionen Einwohnern. "Ein grüner Zufluchtsort zwischen dem Atlantik und dem Rio de la Plata, geprägt durch zahlreiche Flüsse, Bäche, Lagunen und auf der ganzen Welt einzigartigen Ombú-Wäldern". Der Osten des Uruguay ist geprägt von Küsten des Atlantiks und im Westen bildet der Rio Uruguay die Grenze zu Argentinien.
Uruguay ist das sicherste und sozial stabilste Land Lateinamerikas. Vor 100 Jahren wurde die Demokratie eingeführt, wobei der Volksentscheid eine wichtige Rolle spielt. Seit Anfang 1985 regiert Mitte-Rechts-Koalition das Land mit ruhiger Hand.
Die Umwelt ist intakt - das Land wurde zum Glück vom Massentourismus verschont und bietet den sonnenhungrigen Urlaubern während des europäischen Winters attraktive Angebote.
Weinbau
Natürlich wird auch in Uruguay Wein angebaut und gekeltert, und zwar überwiegend in kleinen, aber feinen Bodegas. Sie ist geprägt vom individuellen Stil der spanischen und italienischen Vorfahren.
Die Geschichte des Weinbaus in Uruguay begann erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts. Es waren die Basken, die bei ihrer Einwanderung die ersten Weinstöcke einführten, darunter natürlich auch den Tannat. Bis heute ist der Tannat Uruguays wichtigste Rotweinsorte und hat international Anerkennung gewonnen.
Das Weinland Uruguay liegt zwischen dem 30. Und 35. Breitengrad auf einer Höhe mit Südafrika und Australien. Auf den rund 11.000 Hektar Ertragsrebfläche erzeugen rund 300 Winzerbetriebe jährlich ca. 1 Million Hektoliter Wein. 86% der Betriebe bewirtschaften bis zu fünf Hektar und nur 3 % eine Anbaufläche von über 50 Hektar Rebfläche. Darüber hinaus gibt es auch Joint Ventures mit internationalen Weingrößen wie LVMH, Chateau Pape Clement, Bright Brothers etc.
Rebfläche: 11.000 Hektar
Weinproduktion: 1 Million hl/Jahr
Export: Gesamt: 0,03 Mio. hl (2000) an 35. Stelle der Importländer von Deutschland
Weinbaubetriebe: 300
Klima: Subtropisch-feucht
Druchschnittstemperatur: 18 Grad mit 220 Sonnentagen im Jahr
Sortenstruktur: Tannat 36 %
Weinbaugebiete:
Der frische Atlantik sorgt für kühle Nächte und eine gute Durchlüftung der Reben. Die Durchschnittstemperatur liegt bei 18 Grad. Die Reben wachsen auf lockeren Sand- und Lehmboden. Aufgrund des jährlich en Niederschlages wird die Bewässerung überflüssig. Die Reben brauchen sogar den regelmäßigen Wind und wasserdurchlässige Böden.
Zu den Weinbaugebieten Uruguays gehören Montevideo, Rio de la Plata, Antigas und Rivera.
Traditionelle Weinbaugebiete sind vor allem der Süden in der Nähe der Hauptstadt Montevideo sowie der Südwesten bei Colonia. Hier befinden sich über 90 % der Weinberge Uruguays. Der bedeutendste ist "Ariano" in Canelones. Aber auch im Norden können die eisenhaltigen Sandböden gute Weine erbringen. Dies beweist Carrau mit seiner neuen Kellerei am Cerro Chapeu direkt an der brasilianischen Grenze. Sandige Lehmböden überwiegen, doch sind auch Granit- und Kalkformationen zu finden.
Weine aus Uruguay wirken aufgrund des frischen, atlantischen Klimas erheblich europäischer als andere Überseeweine. Sie können häufig nur schwer eingeordnet werden und erinnern manchmal an das nördliche Spanien, Südfrankreich oder Piemont.
Der Pro-Kopf- Verbauch mit über 60 Liter ist hoch genug, um die gesamte Produktion aufzunehmen.
Die Qualitätsrichtlinien sind die strengsten in Südamerika. Kein Wein darf ohne chemische und sensorische Kontrollen exportiert werden.
Uruguay unterscheidet zwei Qualitätsstufen: Tafelweine (vinos de mesa) und Qualitätsweine (vinos finos), die auf dem Etikett mit einem "VCP" ausgezeichnet werden. Die Kennzeichnung der Weine auf den Etiketten ist klar definiert.
Land des Tannat
Für Uruguay ist der Tannat das, was für Burgund der Pinot Noir, für Spanien der Tempranillo, für Australien der Shiraz, für Argentinien der Malbec und für Südafrika der Pinotage ist.
Der Tannat kam im Jahr 1875 nach Uruguay. Der französische Baske Pascal Harriague pflanzte die ersten 200 ha und somit wurde der Wein auch als "Harriague" bekannt.
Bis heute ist Uruguay auch das einzige Weinland, das Tannat im größeren Stil (36 % der Rebfläche) anbaut.
"Seine Farbpalette reicht vom kräftigen Kirschrot bis schwarzer Tinte. Im Bouquet würzig, Noten von Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen und Leder sind Bestandteile seines Aromas. Im Geschmack ist Tannat kraftvoll mit einer ausgeprägten Tanninstruktur. Dank seiner kernigen Tannine kann er gute 15 bis 20 Jahre reifen, bevor er den Zenit überschritten hat."
Zudem soll der Tannat die Herzkranzgefäße vor Ablagerungen schützen und hilfreich gegen Prostata-Leiden und vorbeugend gegen P.-Krebs sein.
Folgende kurze Verkostungsnotizen zeigen hier die Qualität und die "Spezialität" des den wenigsten wohl bekannten Weinlandes:
1. Carrau Cerro Chapeu - Amat Tannat 2001 - 92 Punkte
Bezug: La Plata Trade, Kön
2. Pisano RPF - Tannat 2003 - 90 Punkte
Bezug: Georg Hack, Meersburg
3. H.Stagnari, Vinedos La Caballada - Tannat Viejo 2002 - 90 Punkte
Bezug: Harald L. Bremer, Braunschweig
4. Familia Deicas Juanico - Preludio 2000 - 90 Punkte
Bezug: www.juanico.com
5. Pizzorno, Canelón Chico - Tinto Reserva 2002 - 89 Punkte
Bezug: Harald L. Bremer, Braunschweig
6. De Lucca, Vino de El Colorado - Tannat 2003 - 89 Punkte
Bezug : La Plata Trade, Kön
7. Marichal, Reserve Collection - Tannat 2002 - 89 Punkte
Bezug: Kleine Weinkammer, Kevelaer
8. Castillo Viejo, Reserve oft the Family - Tannat 2002 - 88 Punkte
Bezug: J. M. Höfferle, Hamburg
9. Toscanini, Paso Cuello - Tannat Reserva 2000 - 88 Punkte
Bezug: Cabrera Handelsgesellschaft, Marienheide
10. Bouza - Merlot 2004 - 88 Punkte
Bezug: Harald L. Bremer, Braunschweig
QUELLEN (u.a.):
www.tannatland.com
Weiland Uruguay - La Plata Trade, Ihr Uruguay Spezialist
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Hier habe ich aufgelistet, was es wissens- und leerenswertes aus dem Unbekannten Weinland Uruguay m.W.n. zu berichten gibt !
So, dann beginnen wir mal mit einer Auswahl an bekannten Bodegas und Weinen. Keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Wertung ist diese eine bloße Auflistung:
Weingüter in Uruguay:
http://www.arianohermanos.com/
http://www.bys.com.uy/
http://www.castilloviejo.com/
http://www.plazavidiella.com/
http://www.moizohnos.com.uy/
http://www.juanico.com.uy/
http://www.pisanowines.com/
http://www.toscaniniwines.com/
http://www.vinedodelosvientos.s5.com/
http://www.vinosdelacruz.com/
http://www.castelpujol.com/
http://www.carrauwines.st.com.uy/
http://www.loscerrosdesanjuan.com.uy/
http://www.bodegafilgueira.com/select_flash.htm
http://www.arianohermanos.com/
http://www.jflurton.com/
http://www.marichalwines.com/
http://www.pisanowines.com/
http://www.stagnari.com/
http://www.traversahnos.com/
Weinhändler in der BRD/URUGUAY:
http://www.castilloviejo.com
http://www.la-plata-trade.de
http://www.toscaniniwines.com
http://www.tierra-nativa.de
http://www.loscerrosdesanjuan.com.uy
- wird ggf. noch ergänzt -
WEINSORTEN aus URUGUAY!!!
Roséwein:
Ariano Grenache Rose 2003/Bodega Ariano
Merlot Del Pedregal Particular, 2004 /Antigua Bodega Stagnari
Calvinor Blush 2002 /Bodega Calvinor
Castel Pujol Clásico Rosé 2003/Bodega Carrau
CAVA DE VARZI MUSCAT, ROSADO 2004/Bodega Carrau
Rosado Primera Línea / Viñedos y Bodega Filgueira
Don Pascual-Brut Blanc de Noirs/Bodega Juanicó
San Juan Fiesta Tannat-Cabernet 2006/Bodega Los Cerros de San Juan
1° Viña Cabernet Franc 04/ Bodega Pisano
Tannat Avant Premier 2004 /Bodega Vinos Finos Stagnari Ltda.
ClassicTannat Rosé 2006 /Bodega Toscanini e Hijos
Alma Joven Cabernet Franc Rosé 2006 /Bodega Toscanini e Hijos
Classic Blush 2006 /Bodega Toscanini e Hijos
Rotwein:
Ariano Cabernet Sauvignon 2003/Bodega Ariano
Ariano Tinto Fino Seleccion 2003/Bodega Ariano
Ariano Tinto Merlot 2003/Bodega Ariano
Merlot del Rey 2005/Bodega Vinos Finos Beretta
Merlot Nouvello 2004/Bodega Vinos Finos Beretta
Syrah Viejo Mundo 2005/Bodega Vinos Finos Beretta
Merlot 2003/Bodega Bouza
Tannat-Merlot 2003/Bodega Bouza
Tempranillo-Tannat 2004/Bodega Bouza
Cabernet Sauvignon 2002 / Bodega Calvinor
Fundación 1829 / Bodega Calvinor
Merlot 2002 / Bodega Calvinor
Cabernet Sauvignon-Merlot 2003 / Bodega Calvinor
Tannat-Cabernet Sauvignon 2003 / Bodega Calvinor
Fundación Roble / Bodega Calvinor
Colonia Viñar / Bodega Calvinor
Vilasar/ Bodega Carrau
Gran Tradicion 1752, J.Carrau Pujol 2001/ Bodega Carrau
Catamayor Reserve of The Family Cabernet Franc 01/Bodega Castillo Viejo
Catamayor Cabernet Franc 02/Bodega Castillo Viejo
Catamayor Reserve Merlot 02/Bodega Castillo Viejo
Cabernet Sauvignon Línea Roble / Viñedos y Bodega Filgueira
Merlot Línea Roble / Viñedos y Bodega Filgueira
Cabernet Sauvignon Primera Línea / Viñedos y Bodega Filgueira
Merlot Primera Línea / Viñedos y Bodega Filgueira
Merlot Premium / Viñedos y Bodega Filgueira
Tinto Merlot, Santa Cecilia 04 / Bodega Leonardo Falcone
Cabernet Sauvignon, Abuelo Domingo 04 /Bodega Leonardo Falcone
Don Pascual-Tannat Merlot/Bodega Juanicó
Don Pascual- Merlot/Bodega Juanicó
Don Pascual- Cabernet Sauvignon/Bodega Juanicó
Don Pascual-Reserve- Shiraz Tannat/Bodega Juanicó
Don Pascual-Reserve- Marselan/Bodega Juanicó
Don Pascual-Reserve- Merlot/Bodega Juanicó
Don Pascual-Reserve-Cabernet Sauvignon/Bodega Juanicó
Don Pascual-Cabernet Sauvignon Roble /Bodega Juanicó
Don Pascual- Petit Verdot Roble /Bodega Juanicó
Don Pascual-Edición Limitada-Single Barrel /Bodega Juanicó
Don Pascual-Edición Limitada-50 Barricas /Bodega Juanicó
Preludio-Barrel Select Tinto /Bodega Juanicó
Vinson Richards-Merlot /Bodega Juanicó
Vinson Richards-Cabernet Sauvignon /Bodega Juanicó
Vinson Richards-Shiraz /Bodega Juanicó
Bodegones del Sur-Merlot /Bodega Juanicó
Bodegones del Sur-Cabernet Sauvignon /Bodega Juanicó
Bodegones del Sur-Shiraz.Tannat Reserve/Bodega Juanicó
Grand Casa Magrez/Bodega Juanicó
Maderos de San Juan, Tempranillo2003/ Bodega Los Cerros de San Juan
San Juan Cabernet Sauvignon 2004/Bodega Los Cerros de San Juan
San Juan Merlot 2004/Bodega Los Cerros de San Juan
Cuna de Piedra Cabernet Sauvignon 2002/Bodega Los Cerros de San Juan
Maderos de San Juan Pinot Noir 2004/Bodega Los Cerros de San Juan
Pinot Noir Marichal Collection 2003/Bodega Marichal
Pinot Noir/Tannat Reserve Collection 04/Bodega Marichal
100 ANOS Merlot 02/Bodega Plaza Vidiella
100 ANOS Merlot Tannat 02/Bodega Plaza Vidiella
1° VINA MERLOT 60%-TANNAT 40%-04/Bodega Pisano
Gran Reserva PISANO-ARRETXA 01/Bodega Pisano
Reserva personal de la Familia-Cabernet Sauvignon-04/Bodega Pisano
Reserva personal de la Familia-Pinot Noir-04/Bodega Pisano
Reserva personal de la Familia-Merlot/-04Bodega Pisano
1° Viña Cabernet Sauvignon-04/Bodega Pisano
Cisplatino 03/Bodega Pisano
Syrah 04/Bodega Pisano
Don Próspero-Tannat Merlot 2004/Bodega Carlos Pizzorno
Pizzorno Tinto Reserva 02/Bodega Carlos Pizzorno
Rincón de C., Tinto de Crianza/Cabernet-Merlot/Bodega Rincón de Carrasco
Rincón de Carrasco, Cabernet Sauvignon/Bodega Rincón de Carrasco
Merlot 2004 Del Pedregal Particular /Antigua Bodega Stagnari
Tannat Merlot Cabernet 2004 Del Pedregal Particular/Antigua Bodega Stagnari
Tannat Merlot 2004 Del Pedregal Particular/Antigua Bodega Stagnari
Cabernet Sauvignon Del Pedregal Particular 04 /Antigua Bodega Stagnari
Prima Donna Merlot 2004/Antigua Bodega Stagnari
Vigne Nobile 2002/BodegaViñedo de los Vientos
Eolo Gran Reserva 2001/BodegaViñedo de los Vientos
Franc Cabernet 2004 / Bodega Vinos Finos H. Stagnari Ltda.
Tannat Merlot La Caballada 2004 / Bodega Vinos Finos H. Stagnari Ltda.
Classic Cabernet Sauvignon 2005 /Bodega Toscanini e Hijos
Classic Tannat-Merlot 2004 /Bodega Toscanini e Hijos
Premium Adagio Espressivo 2004 /Bodega Toscanini e Hijos S.A.
Alma Joven Merlot-Tannat 2005 /Bodega Toscanini e Hijos
Alma Joven Cabernet Franc-Merlot 2005/Bodega Toscanini e Hijos
Classic Merlot 2005/Bodega Toscanini e Hijos
Premium TCM 2004/Bodega Toscanini e Hijos
Reserve Cabernet Sauvignon 2005/Bodega Toscanini e Hijos
Schaumwein- Frizzante:
Frizzante Torrontés /Bodega Calvinor
Frizzante Chardonnay /Bodega Calvinor
Sust Vintage, Brut Nature/Bodega Carrau
ESPUMOSO NATURAL ROSE - PINOT NOIR 2004/Los Cerros de San Juan
Xacrat, Extra Brut/Bodegas Carrau
Bodega Juanicó/Cuve Castelar Extra Brut
Bodega Juanicó/Cuve Castelar Brut Reserve
100 ANOS Espumoso Natural/Bodega Plaza Vidiella
Vino Espumoso Natural/Bodega Carlos Pizzorno
Rincón de Carrasco, Brut Nature/Bodega Rincón de Carrasco
Tannat:
Don Adelio Tannat 2002/Bodega Ariano
Ariano Tannat 2002/Bodega Ariano
Calvinor Tannat 2002/Bodega Calvinor
Amat, Tannat 2001/Bodega Carrau
Castel Pujol, Tannat 2003/Bodega Carrau
Castel Pujol, Tannat de Reserva 2002/Bodega Carrau
Reserva de Arerunguá, Tannat 2000/Bodega Carrau
Catamayor Tannat 02/Bodega Castillo Viejo
Catamayor Reserve of The Family Tannat 02/Bodega Castillo Viejo
Tannat Primera Línea/Viñedos y Bodega Filgueira
Tannat Premium /Viñedos y Bodega Filgueira
Tinto Tannat, Santa Cecilia 03/Bodega Leonardo Falcone
Tinto Tannat, Abuelo Domingo 03/Bodega Leonardo Falcone
Tinto Tannat Roble, Reserva Familiar 03/Bodega Leonardo Falcone
Don Pascual Tannat/Bodega Juanicó
Don Pascual -Reserve-Tannat/Bodega Juanicó
Don Pascual Tannat Roble/Bodega Juanicó
Vinson Richards Tannat/Bodega Juanicó
Bodegones del Sur- Tannat/Bodega Juanicó
Bodegones del Sur- TannatReserve/Bodega Juanicó
Cuna de Piedra 2000 Tannat/Bodega Los Cerros de San Juan
San Juan Tannat-Etiqueta Roja 2003/Bodega Los Cerros de San Juan
Maderos Tannat 2002/Bodega Los Cerros de San Juan
S.Torrens Tannat Oak Reserve 2002/Bodega Los Cerros de San Juan
Juan Marichal Tannat 2005/Bodega Marichal
Tannat Marichal Reserve Collection 2004/Bodega Marichal
100 ANOS Tannat Roble 02/Bodega Plaza Vidiella
100 ANOS Tannat 02/Bodega Plaza Vidiella
1° VINA TANNAT-03/Bodega Pisano
Reserva Personal de la Familia-Tannat-03/Bodega Pisano
Don Próspero-Tannat Reserva 02/Bodega Carlos Pizzorno
Rincón de Carrasco, Tannat/Bodega Rincón de Carrasco
Tannat 2004 Del Pedregal Particular/Antigua Bodega Stagnari
Tannat 2004 Del Pedregal Prima Donna/Antigua Bodega Stagnari
Tannat2002/BodegaViñedo de los Vientos
Tannat Viejo 2000 / Bodega Vinos Finos H. Stagnari Ltda.
Tannat Premier 2004 / Bodega Vinos Finos H. Stagnari Ltda.
Tannat La Caballada 04/ Bodega Vinos Finos H. Stagnari Ltda.
Tannat Castel La Puebla-Dayman 02/ Bodega Vinos Finos H. Stagnari Ltda.
Classic Tannat 2005/Bodega Toscanini e Hijos
Reserve Tannat 2005 /Bodega Toscanini e Hijos S.A.
Ariano Muscat Ottonel 2003/Bodega Ariano
Ariano Sauvignon Blanc 2004/Bodega Ariano
Don Adelio Chardonnay 2004/Bodega Ariano
ALBARIÑO-2004/Bodega Bouza
Chardonnay-2004/Bodega Bouza
Chardonnay Roble-2004/Bodega Bouza
Calvinor Torrontés 2002 /Bodega Calvinor
Calvinor Chardonnay 2002 /Bodega Calvinor
Fundación Roble /Bodega Calvinor
Colonia Viñar /Bodega Calvinor
Castel Pujol, Chardonnay 2003/Bodega Carrau
Castel Pujol, Chardonnay de Reserva 2002/Bodega Carrau
Castel Pujol, Sauvignon Blanc 2004/Bodega Carrau
Castel Pujol, Vivént/Bodega Carrau
Catamayor Sauvignon Blanc 04/Bodega Castillo Viejo
Catamayor Reserve Viognier 04/Bodega Castillo Viejo
Catamayor Reserve of The Family Sauvignon Blanc 04/Bodega Castillo Viejo
Sauvignon Blanc Primera Línea / Viñedos y Bodega Filgueira
Sauvignon Blanc Premium / Viñedos y Bodega Filgueira
Sauvignon Gris Primera Línea / Viñedos y Bodega Filgueira
Sauvignon Blanc Línea Roble / Viñedos y Bodega Filgueira
Sauvignon Gris Premium / Viñedos y Bodega Filgueira
Chardonnay Roble 04/Bodega Leonardo Falcone
Don Pascual-Brut Blanc de Blancs/Bodega Juanicó
Don Pascual-Chardonnay/Bodega Juanicó
Don Pascual-Reserve-Viognier/Bodega Juanicó
Don Pascual-Reserve-Pinot Noir/Bodega Juanicó
Don Pascual-Reserve-Sauvignon Gris/Bodega Juanicó
Don Pascual-Reserve-Chardonnay/Bodega Juanicó
Don Pascual-Roble-Chardonnay Viognier/Bodega Juanicó
Don Pascual-Roble-Fumé Blanc/Bodega Juanicó
Vinson Richards-Chardonnay/Bodega Juanicó
Vinson Richards-Sauvignon Blanc/Bodega Juanicó
Bodegones del Sur-Chardonnay/Bodega Juanicó
Cuna de Piedra 2003, Chardonnay/ Bodega Los Cerros de San Juan
San Juan Chardonnay2006/ Bodega Los Cerros de San Juan
San Juan Riesling 2004/Bodega Los Cerros de San Juan
San Juan Sauvignon Blanc 2006/Bodega Los Cerros de San Juan
LAHUSEN - GEWÜRZTRAMINER 2006/Bodega Los Cerros de San Juan
Juan Marichal Chardonnay 05/Bodega Marichal
Chardonnay Marchal Reserve Collection 04/Bodega Marichal
100 ANOS Chardonnay 02/Bodega Plaza Vidiella
100 ANOS Sauvignon Blanc 03/Bodega Plaza Vidiella
1° Viña Torrontes Riojano-04/Bodega Pisano
1° Viña Viognier 70%/Chardonnay 30%-04/Bodega Pisano
RPF Chardonnay-04/Bodega Pisano
Don Próspero-Sauvignon Blanc 04/Bodega Carlos Pizzorno
Chardonnay del Pedregal Particular 04/Antigua Bodega Stagnari
Sauvignon Blanc -Semillón del Pedregal 04/Antigua Bodega Stagnari
D´Alexandrie Primeur Del Pedregal 04/Antigua Bodega Stagnari
Estival Platinum 2004/Bodega Viñedo de los Vientos
Chardonnay 2004 / Bodega Vinos Finos Stagnari Ltda.
Viognier 2004/ Bodega Vinos Finos Stagnari Ltda.
Gewürztraminer 2004/ Bodega Vinos Finos Stagnari Ltda.
Premium Adagio Cantabile 2004/Bodega Toscanini e Hijos S.A.
Classic Sauvignon Blanc 2006 /Bodega Toscanini e Hijos
Reserve Chardonnay 2005 /Bodega Toscanini e Hijos
Alma Joven Chardonnay-Sauvignon 2006 /Bodega Toscanini e Hijos
Classic Trebbiano-Semillón 2006/Bodega Toscanini e Hijos
Classic Blanc de Blanc 2006/Bodega Toscanini e Hijos
RENDIBÚ "SOLERA" WINE NV:/Bodega Toscanini e Hijos
Sehr hilfreich und informativ sind hier die deutsch-stämmigen "Macher" der folgenden Website in Uruguay. Mein Freund Andy ist seit Jahren in der Weihnachtszeit, der Sommerzeit in Uruguay, "vor Ort" und berichtet mir dann höchst persönlich seine Eindrücke und Erlebnisse aus der sog. "Schweiz Südamerika's " !
Quelle: www.wein-uruguay.com
Eure Olle Weinnase,
die nun den Bericht über Uruguay, dem Land des TANGO UND DEM GAUCHO, seinen famosen Weinen, den Weiten der Pampas (hügeliges Land; max. + 600 m.ü.M. als höchste "Erhebung"!) und sehr sehenswerten Naturschönheiten beendet, und wieder
on the road again i.S. "Reiner Wein" - semper idem - ist !
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