Weinnasen-Geschichten aus 2007

Weltkulturerbe in Lavaux in der Schweiz, Kanton Wallis


Juli 2007

Ein neues UNESCO-Weltkulturerbe seit Mitte 2007, am Genfer See, macht auf sich aufmerksam!
Wer Weinanbau, kleine Weinanbaugemeinden und die extrem steilen - terrassierten - "Weinberge" (-Hänge) und "offengehaltene" Wingerte - und der "durchsetzungsfreudige" Wille der Schweizer Bürger mit ausgeprägtem Heimatsinn schufen die Grundlage für den Erhalt dieses einzigartigen "Kulturerbes". Der Erlös aus dem Weinanbau mag - nicht mehr - ausreichend sein. Lausanne, in der Nähe gelegen, zieht viele Touristen an. Der Weißwein, die Dorfkultur (12. Jhdrt.) und der Landschaftschützer Weber (seit 1972!) haben sich behauptet. Franz Weber rettete dieses Weinanbaugebiet duch unermüdlichen Einsatz - Kampf gegen Zersiedlung durch Luxus-Bauten in den Reb-Terrassen!
Maitre Follianz, ein engagierter Winzer, wird den Erfolg am 22. Sept 2007 mit seinen Kollegen und Freunden sowie Besuchern und Genießern wohl ausgiebigst feiern. Er weiß, er und seine Kollegen müssen den schon jetzt hohen Qualitätsstandard noch weiter und nachhaltig steigern. Die Touristik-Info von Lavaux wirbt schon rührig. Zugleich macht sie darauf (bedachtsam) aufmerksam, daß das Weinanbaugebiet niemals ein Massentourismus-Gebiet sein wird - und sein soll/darf!

Das Lavaux, in der frz. Schweiz, geht hier behutsame und richtige Schritte in die Richtung eines "sanften Tourismus", vorbildhaft für das deutsche Weltkulturerbe > Oberer Mittelrhein <, daß seit 2002 dieselbe Auszeichnung trägt und sich m.E. noch nicht >so< gekonnt präsentiert.
Auch das kleine ostdeutsche Weinanbaugebiet Sachsen (oder Saale-Unstruth) könnten hier etwas von unseren Nachbarn lernen: Schweizer Bürger- und Gemeinsinn bekam dieses einmalige Projekt hin. Und diese ortsansässigen Menschen stehen, mit einem herzlichen Willkommen, auch weiterhin, mit Heimatsinn und Gastfreiheit mit purem Genuß, dem neugierigen Besucher und Gourmet - ohne Verdruss - offen und stolz wie freundlich und hilfsbereit gegenüber!

Ein einheitlicher (Marketing-/Werbe- und Info-)Auftritt in der Öffentlichkeit und viele, besucheranziehende Veranstaltungen, kulturelle Highlights sowie viele Degustationsmöglichkeiten, u.v.a.m., bilden die Grundlage eines erfolgversprechenden Natur- und Genießer-Tourismus inmitten ur-alter Weinkultur (seit römischen Zeiten; von den Zisterzienser-Mönchen weiter "modernisiert" und ausgebaut!) und pitoresker Landschaft mit trutzigen Dörfern und intakten bäuerlichen Gehöften und Häusern in schmucker, blumengekränzter Präsentation; den Blick auf den Genfer See lenkende Ausblicke ergänzen den liebenswerten Charakter des Gebietes von Lavaux/CH!
Einen Tipp, den ich als Weinnase gerne weitergeben will. Fahrt mal zum Genuß dorthin! (Ein Reisetipp für Gourmets.)

CpS


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