Weinnasen-Geschichten aus 2007

Portugal "verschläft" einen Trend: BIO-Weine!


18.08.2007

Tach aber auch!

So an die 35 Jahre ist es nun her, als ich bei Portimao/Portugal, insbesondere in der Region LAGOA den Niedergang des regionalen Weinanbau's und der Fischverarbeitung/Fischfang an der ALGARVE -südliches Portugal, am Atlantik- bemerkte.
Erholt hat sich das einstige Weinanbaugebiet, zwischen Küste und der kühleren, waldreichen "Serra de Monchique" bis dato nicht. Dafür ist im Alentejo, Riao Baixas und ganz besonders entlang des Flusses Duoro ein prächtiger Neubeginn vor Jahren zu bemerken. Im Archiv des Wein-Plus-Forum müsste dazu von mir auch etwas stehen, was ich vor Jahren erzählte!

Ökologischer Weinanbau ist in Portugal noch sehr unbekannt. Schade, für die außerordentliche Anzahl autochthoner Weine sollte es auch eine Basis für BIO-Weine geben.
In der bekannten Portwein-Region >DUORO<, etwas abseits in einem Seitental liegen die Wingerte <"CASAL DOS JORDOES"> mit einer großen Vielfalt von autochthonen Rebsorten, in regional-typischem Anbau.

Sogar das traditionelle >Garrafeira-Verfahren< kommt hier zur Anwendung. Nur, statt in großen Holzbottichen oder Beton-Becken sinds heute blitzblanke, topmoderne Edelstahlbehälter, wo mit -sauberen- Füßen zur Musik im Takt die Trauben für die Maische vorgequetscht werden; damit begründet
ALINDO DA COSTA - SAO JOAO DA PESQUEIRA -
auch seinen Ruf und internationales Ansehen. Tradition und Moderne sowie schonende Öko-Verfahren bringen BIO-Weine bester Qualität hervor.

Eine "Probe" dieses Könnens für ca. 16 Euro bietet die
2003er DOC TOURIGA - Franca Reserva -
Komplexe, reife Fruchtaromen der typischen autochthonen Sorten, mit feiner Säure perfekt ausgestattet, die behutsame Reife im Barrique, ergeben diesen zwar trinkfähigen, aber noch 2-3 Jahre MINDESTENS lagerfähigen Rotwein (mit kräftiger Struktur ists möglich).

Ich würde mir wünschen, mehr portugiesische Winzer würden ihre "lusitanische Lethargie" aufgeben und sich auch mit BIO-Weinen beschäftigen, hier Erfolge suchen und Anerkennung finden.

Eure olle Weinnase;
"on the road again" in Sachen "Reiner Wein"


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